青空2012/12/21

今日も青空の見えるヌサドゥアです。

雨季なので、スコールのような雨が降ることもありますが。。。

1日中雨ということはなく。。

いいお天気で観光日和も。。

 

これから年末年始、たくさんのお客さまにご予約を頂いております。

スタッフ一同お待ちしております。


Soto ayam(ソトアヤム)2012/12/15

ソトアヤム = チキンスープです

スパイスを多く使ったスープ。

ニンニク、ウコンをベースになっていて、スープの色は黄色です。
春雨、ゆで卵、キャベツ 、鶏肉と たくさんの具が入っています。

とってもヘルシーで体にも優しいスープです。


雨季2012/12/08

バリ島もようやく雨季に入りました。
でも、まだまだ天気のいい日が多く、雨が降っても、スコールのように
短時間で終わります。

この雨季の時季は、フルーツが美味しいときです。
スーパーにいくと、見慣れないフルーツがたくさんあります。

そしてマンゴの美味しい時季でもあります。
(ハエが多い時は、マンゴが美味しい時です)

南国のフルーツをたくさんたべてください。。


日本料理が恋しくなったら2012/10/16

アムルタから10分ほどの、タマングリアにある

Caffe Tazza という レストラン(食堂) は、安くてとっても美味しい日本の味を

楽しむことができます。イタアン料理、インドネシア料理も食べることができます。

日本語のとっても上手なすAni さんがいるので、安心です。。

鯵の開き定食は、約350円で食べれます。。


ガルンガン2012/08/29

今日、8月29日は、バリ島伝統の暦、ウク暦に基づいて、210日目ごとに行われるガルンガンです。

神様が世界を創造し、善が悪を滅ぼしたことを記念してお祝いする日。

日本でいう「お盆」にあたる行事で、バリ島の地上に帰ってくる祖先の霊を盛大に迎える伝統的な

お祭りです。

朝から、正装をしてお祈りに行く人がたくさんいます。

いつもにぎやかな市場も今日はお休みです。小さなお店は明日までお休みのところもあります。


快晴のバリ2012/08/08

日本は、毎日暑い日が続いているようですが、
みなさん、夏バテなどしてませんか?
水分はしっかりとってくださいね。
(冷たすぎるものではなく、常温がいいですよ・・)

バリ島は、毎日すがすがしい、過ごしやすい日が続いています。
少し風があり、朝晩は、とくにその涼しさを感じます。


クリームバスの販売2012/08/01

トリートメントで使用しているアムルタのクリームバス。
お土産用にもおすすめの120Gのサイズも販売しております。

伝統的なヘアエステをご自宅でもぜひ。。。。


テラピスト・スタッフの誕生日2012/07/21

テラピスト・スタッフの誕生日ということで・・・
仕事の合間に、ケーキ。。

Selamat ulang tahun !


1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 |